En plein cœur de la cordillère centrale, au milieu des creux et des bosses dessinés par les hautes Andes, la ravissante Ayacucho, loin du circuit touristique classique, est un petit bijou de l’art colonial. L’affluence d’églises charmantes aux quatre coins de la ville reflète la religiosité fervente des habitants, qui prend tout son ampleur lors de la Semaine Sainte : les festivités qui y ont lieu sont réputées à travers tout le pays ! L’autre versant d’Ayacucho, c’est l’histoire terroriste des années 1970 à 1990 : c’est là que le Sentier Lumineux a pris racine, et c’est aussi là que les populations paysannes ont été le plus traumatisées par leur action et la répression sanglante pendant ces décennies. Le mouvement aujourd’hui complètement éradiqué, la région panse peu à peu ses plaies, et la tranquillité est revenue dans la vie des habitants, qui accueillent avec chaleur les visiteurs qui avaient déserté la région pendant longtemps.